Reprezentanţii Direcţiei Sanitare-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Mehedinţi au întocmit planul de măsuri în baza căruia medicii şi inspectorii vor acţiona în preajma sărbătorilor de Crăciun pentru verificarea cărnii de porc. În judeţ au fost înfiinţate 54 de centre în care se se pot face analize ale cărnii, în vederea depistării trichinelozei. Potrivit conducerii DSVSA Mehedinţi, personalul de aici a fost instruit şi angajaţii ştiu că atunci când apare o suspiciune de trichinella spiralis trebuie să anunţe Direcţia Sanitar Veterinară. Într-o astfel de situaţie Inspectorii vor sigila carcasa asupra căreia există suspiciuni şi vor face alte analize. “Este extraordinar de important ca oamenii să ştie că examenul de trichină este obligatoriu. După aceea, aş vrea să îi avertizăm să nu cumpere carne necontrolată, în special de porc, decât de la unităţi autorizate sanitar veterinar, iar dacă achiziţionează porci, să se prezinte pentru efectuarea examenului trichineloscopic care este, aşa cum v-am spus, obligatoriu”, a declarat directorul adjunct al DSVSA Mehedinţi, Vergică Ţeghiu.
În Drobeta Turnu Severin sunt trei centre de testare a cărni de porc – unul în Piaţa Mircea, altul în Piaţa Crihala, şi cel de-al treilea pe strada Alion. Costul pentru unei analize este de nouă lei în Drobeta Turnu Severin şi 10 lei în mediul rural.
Editor: Oana Olaru
