In centrul Craiovei, de Ziua Nationala a Romaniei, numai citiva patroni care, in favoarea afacerilor, renuntasera sa sarbatoreasca patriotic, isi deschisesera larg usile magazinelor in asteptarea participantilor la manifestari, care ar fi fost loviti de foame sau de sete. Si, chibzuind cu simt negustoresc, isi chemasera angajatii cu noaptea in cap, ca doar dimineata se razvrateste cel mai tare stomacul clientului! Numai ca „scorul“ incasarilor n-a fost pe masura asteptarilor, pentru ca tot cu noaptea in cap au sosit „in vizita“ si inspectorii Oficiului Judetean pentru Protectia Consumatorului. „Voi n-aveti, domne’, sarbatori, da-o-ncolo de treaba?!“…
Nu multi au fost cei care asteptau musterii de Ziua Nationala a Romaniei. Si nici norocosi, pentru ca nu banuiau ca in zi de sarbatoare li se poate intimpla un lucru asa de neplacut: sa fie „calcati“ de inspectorii Oficiului Judetean pentru Protectia Consumatorului (OJPC) Dolj.
Cele doua angajate ale fast-food-ului de vizavi de Universitate, SC GERMANY SRL, nu apucasera sa serveasca primii clienti, cind le-a batut controlul la usa. Ghinionul lor, sansa consumatorilor, pentru ca in unitatea cu pricina se petreceau clar „lucruri necurate“. Mai precis, „conditii necorespunzatoare de preparare a produselor comercializate, intr-o mizerie de nedescris“, cum constata inspectorul Dumitru Ionescu. Hamburgeri, kebab si shaorma pentru care nu exista reteta de fabricatie; ulei ars, neschimbat de trei zile, in care se prajeau chiftelele si cartofii, lapte batut fara data de fabricatie si termen de garantie; autorizatii de functionare, sanitar-veterinare si certificate de sanatate ale vinzatoarelor… lipsa. Si, de parca nu era suficient, chiuveta gemea de vase murdare, care, chiar daca vinzatoarele se trezeau din lincezeala si se hotarau sa le spele, tot n-ar fi fost curatate corespunzator din lipsa de apa calda si substante dezinfectante. Drept urmare, fast-food-ul a fost inchis temporar pe o perioada de o luna si urmeaza ca patronul sa primeasca o amenda usturatoare, dupa ce se va prezenta la sediul OJPC cu actele cerute de inspectorii care au controlat unitatea.
Telemea oxidata
Printre unitatile controlate s-a aflat si magazinul din centru al SC HELIN TRADING SRL. Chiar daca neregulile gasite nu se comparau in numar si gravitate cu cele de la SC GERMANY, inspectorii Dumitru Ionescu si Melania Olaru tot au avut ce sa consemneze pe invitatiile lasate la magazin.
„Vinzatoarele nu au putut face dovada existentei autorizatiilor sanitare si sanitar-veterinare. In ceea ce priveste produsele, o cantitate de telemea, aproximativ un kilogram, avea deja culoarea modificata din cauza depozitarii si pastrarii necorespunzatoare, pulpele de pasare ridicau semne de intrebare, produsele de panificatie nu aveau trecut gramajul, iar aceeasi vinzatoare care deservea raionul de produse din carne comercializa si produsele de cofetarie, lucru care nu este permis“, a spus Dumitru Ionescu.
