Colegiul Național „Ștefan Velovan“ din Craiova, deși are profil pedagogic, de doi ani a pus accent pe dezvoltarea unei microferme în curtea unității de învățământ, unde s-a creat o mică crescătorie de iepuri, porumbei, găinușe, precum și două sere, la care, de curând, s-a adăugat și o ciupercărie. Directorul liceului susține că prin ceea ce a creat a atras mai mulți elevi la programul after school, părinții fiind încântați de ideea că pot beneficia de servirea mesei de prânz cu produse bio.
Microferma din curtea Colegiului Național Pedagogic „Ștefan Velovan“ din Craiova a fost creată în special cu sprijinul cadrelor didactice de la Universitatea din Craiova.
„Am plecat în acest proiect ambițios al stațiunii didactice pedagogice, reușind să plantăm 2.000 de pomi, dintre care 400 de pomi fructiferi din soiurile măr, prun, cireș, nectarin, nuc. Am creat și două sere, care au produs anual câte o tonă de legume bio, iar anul trecut am început să dezvoltăm o ciupercărie într-una din pivnițele liceului.
Aceasta este greu de realizat pentru că e necesar un microclimat specific ciupercilor, trebuie o temperatură între 15 și 17 grade Celsius, să nu pătrundă lumină solară, și o ventilație care să asigure eliminarea CO2, dar și căldura. Avem ciuperci din soiul Champignon de Paris, pentru că este ușor de prelucrat. Sunt 36 de saci cu ciuperci, din care estimăm că vom avea cinci recoltări, care vor da între 400 și 500 kg de ciuperci. Toate legumele produse sunt folosite în cantina liceului pentru prepararea hranei elevilor. Încercăm să ne dobândim autonomia în producția de fructe și legume bio, pentru sănătatea copiilor“, a precizat dr. Ionuț Pătularu, directorul Colegiului Național Pedagogic „Ștefan Velovan“ din Craiova. Managerul colegiului susține că, de când a demarat producția de legume și fructe, s-a triplat numărul de elevi care frecventează programul after school. „La cantina școlii se asigură hrană pentru 100 de elevi care sunt cazați în cămin și 70 de copii înscriși la programul after school. Vreau să vă spun că s-a triplat numărul elevilor înscriși la programul after school, părinții fiind încântanți că le putem da legume bio“, a precizat Ionuț Pătularu. Tot în curtea colegiului, din această toamnă s-a înființat o mică crescătorie de păsări și animale. Aici se găsesc găini de talie mică, un fazan, porumbei, dar și iepuri din rasa „cap de leu“.
„Tot ce avem aici, în cuști, este din donații. De exemplu, găinile mici le-am primit de la două secții de poliție. Urmează să avem și găini mai mari, care vor face ouă, pe care le vom folosi în cantină. Deocamdată, ce se vede aici este doar un punct de atracție pentru elevi, care vin în pauză să le viziteze“, a mai spus directorul Ionuț Pătularu.
