Faina de peste suspecta declanseaza alarma alimentara in Europa, inclusiv in Romania

Patru tari europene, Germania, Danemarca, Polonia si Romania, au inceput, miercuri, sa investigheze cazul contaminarii cu un antibiotic puternic a unui lot de faina de peste utilizata in hrana animalelor de ferma, precum si eventualele efecte asupra consumatorilor de carne provenita din aceasta sursa. Specialistii afirma ca antibioticul cloramfenicol, in cantitate mare, poate stopa productia de globule in singele uman. Inca de miercuri, in Germania a fost inchisa o intreprindere care produce hrana pentru animale, iar autoritatile din celelalte trei state au inceput prelevarile de probe, pentru a stabili daca animalele domestice au fost hranite cu faina de peste contaminata. „Acum stim care dintre producatorii germani de carne de porc si de pasare au primit aceste ingrediente, care au fost sechestrate, deocamdata la o singura fabrica,“ a declarat un purtator de cuvint al guvernului regional din Saxonia Inferioara.

Autoritatile federale si regionale din Germania au afirmat ca investigheaza importurile de ingrediente de hrana aduse din Olanda la sfirsitul anului trecut si care sint contaminate cu cloramfenicol. Acest antibiotic are un spectru larg de utilizare, inclusiv in tratarea unor maladii care pot fi letale, precum antraxul si febra tifoida. Oficiali din Germania au afirmat ca, de fapt, este vorba despre creveti importati de Olanda din extremul Orient, parte a unei incarcaturi de 188 de tone de peste trimise ulterior la o fabrica care produce hrana pentru animale din Saxonia Inferioara. Patru din companiile germane mentionate produc numai hrana pentru animalele de companie, iar cantitatea care ar fi putut ajunge la producatorii de hrana pentru animalele de ferma a fost foarte mica, a precizat oficialul din Saxonia Inferioara. „Aceste ingrediente au fost apoi trimise la sase producatori de hrana pentru animale din Germania, precum si altor trei companii – cite una in Danemarca, Polonia si in Romania“, a declarat un oficial guvernametal pe probleme de agricultura. Cele trei tari au inceput investigatiile dupa alertele venite din Germania, marti si miercuri. Viorel Andronie, seful Autoritatii Sanitar-Veterinare din Romania, a declarat ca a luat legatura cu oficialii germani, marti seara. Primele analize transmise de la autoritatile berlineze atesta faptul ca, in produsele care au ajuns in Romania, cantitatea de cloramfenicol era foarte mica, acesta neputind afecta sanatatea animalelor si, implicit, nici pe cea a oamenilor care ar consuma carnea respectiva.