Strugurii sunt foarte bogaţi în fibre şi minerale, drept pentru care sunt un veritabil laxativ. Datorită acestui lucru, ei au proprietăţi puternic purificatoare, diuretice şi depurative, fiind recomandaţi în special persoanelor care suferă de constipaţie şi balonare sau celor care vor să urmeze o cură de detoxifiere.
După portocale, strugurii sunt cele mai cultivate fructe de pe pământ şi pe bună dreptate: aceştia ajută la detoxifiere datorită cantităţii importante de resveratrol (cel mai puternic antioxidant natural) şi au efecte pozitive asupra frumuseţii datorită conţinutului mare de săruri minerale precum: calciu, fier, fosfor, potasiu, magneziu, iod, fluor, cupru, cobalt, zinc; enzime, vitaminele A şi C, şi vitaminele din grupa B (B1, B2, PP), zaharuri (glucoza şi levuloza), taninuri, polifenoli, fibre.
Un aliat pentru o siluetă armonioasă
Cei care doresc să slăbească sau să-şi menţină silueta vor regăsi în struguri un aliat al oricărei diete! Aceştia ajută la detoxifierea organismului, eliminarea excesului ponderal, prelungirea senzaţiei de saţietate şi suprimarea apetitului culinar datorită conţinutului ridicat de fibre şi substanţe nutritive. Mai mult decât atât, conţin apă în proporţie de 73%, astfel că ajută la purificarea organismului şi filtrarea toxinelor din sânge.
Fructul tinereţii fără bătrâneţe
Putem menţine pielea frumoasă şi sănătoasă atât prin consumul de struguri, cât şi prin aplicarea diverselor măşti obţinute din acest fruct. Pentru a profita din plin de valoarea strugurilor şi de beneficiile pe care le oferă organismului nostru, ar fi bine să mâncăm atât coaja, cât şi sâmburii.
Oricât ar părea de neplăcută la gust, amăruie, ori înecăcioasă, coaja strugurilor conţine cantitatea cea mai mare de resveratrol, cel mai puternic antioxidant. În plus, sâmburii de struguri conţin uleiuri ce au un rol benefic pentru sănătatea vaselor de sânge, reduc colesterolul şi combat hipertensiunea arterială.
Beneficiile strugurilor pentru sănătate
Astm – grație calităților lor terapeutice, strugurii pot fi folosiți pentru vindecarea astmului. Strugurii pot crește nivelul de umiditate de la nivelul plămânilor.
Boli cardiovasculare – strugurii cresc nivelul de oxid nitric din sânge, care împiedică formarea de cheaguri în sânge, reducând astfel probabilitatea declanșării atacurilor de cord. În plus, antioxidanții prezenți în struguri previn oxidarea colesterolului LDL care blochează vasele de sânge.
Migrene – sucul de struguri copți este un remediu important pentru vindecarea migrenelor.
Constipație – strugurii sunt foarte eficienți în tratarea constipației. Efectul acestora este laxativ, întrucât conțin acid organic, zahăr și celuloză. Aceștia reduc constipația cronică prin tonifierea intestinului și a stomacului.
Indigestie – strugurii joacă un rol important în tratarea dispepsiei. Aceștia pot contribui la vindecarea indigestiei și iritației stomacale. În plus, sunt un aliment ușor.
