O măcelărie din Târgu Jiu a fost amendată de către Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Gorj.
Sancțiunea este de 12.000 lei și a fost aplicată pentru întreținerea necorespunzătoare a spaţiilor şi echipamentelor (pereți interiori, plafoane, echipamente de lucru şi ustensile neigienizate, cu porțiuni ruginite/exfoliate; recipienţii de precolectare a deșeurilor nealimentare nu erau prevăzuți cu capac şi sac menajer).
Sancţiunea complementară a fost reţinerea oficială şi destinarea către distrugere controlată a cantităţii de 18 kg oase garf (în valoare de 88,20 lei), depreciate organoleptic, fără elemente de identificare, pentru care nu au fost prezentate documente de proveniență şi trasabilitate.
