Micii fermieri din Olt și-au făcut o moară cu pietre ce produce făină integrală de grâu și secară

Într-un sat din Olt există o moară cu pietre care produce făină integrală de grâu și secară. Moara din localitatea Dobrun funcționează după o tehnologie veche de sute de ani. Făina poate fi cumpărată online de cei care își doresc să consume un aliment sănătos, produs din soiuri de grâu și secară românești. În satul Dobrun din Olt, cerealele pot fi măcinate exact ca pe vremea strămoşilor, într-o moară bio cu pietre. Iniţiativa a fost a unui grup de cinci tineri fermieri care au dorit să producă o făină sănătoasă, cu mai multe calităţi nutritive şi care să se regăsească în păinea produsă de brutăriile din ţară. Un kilogram de făină costă 8 lei.