Inca din antichitate un lucru era bine stiut: vinul rosu este benefic pentru sanatate. Un pahar de vin pe zi, consumat in timpul mesei, este considerat de multi un elixir al tineretii vesnice, precum si un scut impotriva bolilor.
Insa „nectarul lui Bachus“ este si o industrie profitabila, care nu stie ce sunt alea crize si care isi gaseste aliati si printre cei ce nu au prea mult de-a face cu vinul, cum este cazul divei porno Savanna Samson. Aceasta este producatoarea unui vin ceva mai nonconformist, aflat pe locul 90 in clasamentul anual al celor mai bune vinuri, realizat de unul dintre cei mai mari specialisti din lume, Robert Parker.
Cu câteva zile inainte de inaugurarea expozitiei Vinitaly, specialistii au analizat preferintele „macaronarilor“ in materie de vin. Faptul ca vinul este bun pentru sanatate, neutralizând colesterolul, protejând impotriva arterosclerozei si a infarctului si prevenind totodata diabetul si imbatrânirea creierului, este un lucru bine stiut de italieni, de la specialisti si pâna la abstinenti. Un sondaj realizat pe un esantion de locuitori din Milano, Roma si Napoli a demonstrat faptul ca 91 la suta dintre italieni cunosc posibilele beneficii ale bauturii. 98 la suta dintre respondenti consuma zilnic vin in timpul mesei, 92 la suta consuma ocazional alcool si 95 la suta beau vin, insa nu neaparat in timpul mesei. In ciuda faptului ca in ultimii trei ani consumul de vin pe cap de locuitor a scazut cu peste cinci la suta, consumatorii de alcool continua sa fie majoritari in Pensinsula italica. 65 la suta din cei chestionati au recunoscut ca beau vin, in timp ce 13,5 sunt abstinenti, iar 21 la suta gusta un pic doar la ocazii speciale. In acelasi timp, 70 la suta dintre „macaronari“ cred in efectele pozitive ale vinului rosu, afirmând ca acest adevar a fost demonstrat si stiintific, iar 45 la suta dintre cei care nu consuma vin frecvent au marturisit ca ar fi dispusi sa se „converteasca“ daca ar fi siguri de veridicitatea informatiilor despre vin si sanatate. In acelasi timp, toti respondentii au marturisit ca ar vrea sa stie mai multe pe aceasta tema, pentru a se bucura la maximum de beneficiile acestui elexir.
Bai in vin – secretul frumusetii
Pe lânga beneficiile aduse sanatatii, putin stiu ca vinul contine o substanta numita polifenol ce ajuta la intinerire. Mai nou, in Italia se practica asa-numita vinoterapie, secretul fiind polifenolii ce se gasesc in struguri si implicit in vin. Acestia sunt un puternic antioxidant capabil sa neutralizeze radicalii liberi aflati in corp. Printre tratamentele oferite de diversele centre de frumusete se afla scrubul cu struguri, masajul cu ulei din seminte de struguri, baie in vin etc., toate având ca scop eliberarea pielii de celulele moarte, stimularea circulatiei sanguine si dezintoxicarea corpului. Vinoterapia este foarte eficienta prin tratamentele ei cu vitamina E, substantele continute in vin ajutând la combaterea si eliminarea radicalilor liberi prezenti in corp si in acest fel la mentinerea tineretii. Stiintific nu s-a demonstrat inca daca aceste terapii chiar functioneaza, cert este ca ele se bucura de succes si tot mai multi specialisti in domeniu le aplica in centrele lor. In plus, trebuie luata in considerare si posibilitatea ca pentru o femeie este mult mai placut sa stea tolanita intr-o cada de apa parfumata, decât sa stea in cine stie ce beci, degustând diferite sortimente de vin.
Vinul – o afacere profitabila
Din punct de vedere al afacerilor, multe vedete din show-bizz au demonstrat o anumita apropiere fata de vin. De la Depardieu la Sting si mai nou si Brad Pitt, tot mai multe vedete sunt tentate sa isi investeasca banii in podgorii. Nu trebuie uitata nici diva porno Savanna Samson, a carei productie viticola a fost apreciata chiar de Robert Parker, unul dintre cei mai mari specialisti in domeniu din lume. Desi multi au crezut ca este vorba doar de o strategie de marketing menita a-i relansa cariera, Savanna a surprins pe toata lumea cu un vin de foarte buna calitate. Diva porno nu a facut altceva decât sa aduca la un loc doua industrii, care de ani buni nu au cunoscut perioade de criza: pornografia si vinul de buna calitate. Produsul se numeste „Sogno I“ (Visul) si pe eticheta fiecarei sticle apare o fotografie artistica a Savannei, cum era si de asteptat, dezbracata. Pentru doritori, o astfel de sticla de vin costa 70 de dolari.
