O clădire cu trei etaje cu aspect anvangardist de pe malul Rinului, în Köln, a fost special construită pentru a fi un muzeu de ciocolată. Aceasta duce cu gândul la perioada în care cacaua era considerată mâncarea zeilor de către azteci. Cel mai dulce muzeu din Germania, Schokoladenmuseum din Köln, a fost înfiinţat în 1993 şi oferă o varietate considerabilă de informaţii despre cacao şi ciocolată. În interiorul acestuia se pot găsi informaţii despre istoria celui mai popular „dulce“ din lume. De asemenea, în muzeu se poate vizita sera tropicală, un spaţios cub de 10 m înălţime, organizat ca o minijunglă adevărată, în care se pot vedea diferite specii de arbore de cacao, şi nu numai. În sera special amenajată se mai poate găsi un bazin cu nuferi şi peşti tropicali. Muzeul are în componenţă o adevărată fabrică de ciocolată, iar vizitatorii pot vedea întreg procesul fabricării ciocolatei, de la amestecul ingredientelor până la etapele finale, şi anume ambalarea tabletelor de ciocolată, care apoi sunt servite celor prezenţi. În muzeu există şi o fântână de ciocolată, cu un design spectaculos, de culoare aurie. Fântâna este la dispoziţia vizitatorilor care pot să guste, înmuind o napolitană în ciocolata curgătoare. Restaurantul Panorama, care se găseşte tot în incinta muzeului, oferă posibilitatea degustării diferitelor specialităţi pe bază de ciocolată, dar şi alte preparate culinare de excepţie. Cei care vor vizita şi restaurantul se vor putea bucura de o privelişte minunată a Rinului, din spatele geamurilor panoramice ale clădirii.
