INGREDIENTE: 3 căni făină, 2 căni zahăr, 2 căni apă minerală, 3/4 cană ulei, 1 1/2 plic praf de copt, 2 pliculeţe zahăr vanilat, 2-3 linguri cacao, esenţă de rom, 100 g stafide sau merişoare
Mod de preparare:
Se cerne făina împreună cu cacaoa si praful de copt.
Zahărul se amestecă bine cu uleiul, esenţa de vanilie şi esenţa de rom, apoi se încorporează apa minerală.
Se amestecă cele două compoziţii şi se încorporează stafidele sau merişoarele.
Compoziţia se toarnă în tăvi unse cu ulei şi tapetate cu făină.
Se coc la foc mediu până trec testul cu scobitoarea.
