Ingrediente:
500 g lubeniţă, 200 g feta, 8-10 măsline negre fără sâmburi, sare, ulei de măsline
Mod de preparare:
Se taie cubuleţe lubeniţa şi brânza feta. Măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie jumătăţi sau sferturi.
Se amestecă bine totul. Se mai adaugă sare dacă brânza nu este destul de sărată. Se picură deasupra puţin ulei de măsline. Se lasă câteva minute să se pătrundă aromele. Se serveşte rece.
