Știri despre: carne

În vechime, unii români mâncau cantități imense de carne, susțin autoarele cărții Trei secole de gatronomie romînească, care au...

Impossible Foods este compania care a reuşit să creeze un paradox culinar, burgerul din carne care nu are carne. Şi, deşi la prima vedere poate suna bizar, această companie pare să se orienteze spre necesarul de hrană al viitorului, căutând şi producând alternative pe bază de plante la carnea pe care o consumăm în prezent în viaţa de zi cu zi.